擁有好山好水的台東，住市區晚上也不無聊！有許多氣氛超棒的酒吧，飯店級享受、燈光時尚、氣氛溫馨等主題酒吧、隱藏巷內神秘的酒吧等，不論是店家特殊調酒、各式精釀啤酒、與宵夜小點心，週末還有歡樂的現場演奏。本篇將一併整理十間台東市區的特色酒吧！
Moon Bar 漫吧
位於台東市區桂田喜來登酒店 8 樓的小酒館，提供各式單點、酒類飲品，同時也提供不同種類的精緻排餐，不僅是台東唯一一間高樓酒吧，也是台東適合慶祝的高級餐廳。
分為包廂區、桌位、吧台、戶外空間，在露天平台還有水池造景，也可以看見漫漫星空呢！多為經典調酒也有飯店特調，主要是享受飯店酒吧帶來的高空氣氛以及仰天觀星！
位置：950台東縣台東市正氣路316號8F 營業時間：每日 17:30–00:00 人均消費：NT$280 起
The Gaya Hotel 寶桑吧
位於台東市區，鐵道藝術村和鐵花村就在旁邊。有多樣啤酒、調酒與宵夜，週五、六晚上還有現場伴奏，只要有消費就可以直接上台高歌一曲！主打原住民的特色調酒，結合東部各個部落的特色，有很多基酒可以做選擇。
酒吧環境布置非常時尚，昏暗中會變化著五彩燈光，紅、藍、綠、紫不斷幻化，還有美美的花朵轉動投射，一踏進來感覺瞬間變潮。而樓上是 GAYA HOTEL，有著著名的無邊際泳池，喝多了可以直接上樓睡。
位置：950台東縣台東市新生路169號
營業時間：每日 20:00–03:00
人均消費：NT$280 起
招牌：原住民式特殊調酒
禾風新棧度假飯店 星空吧
星空吧以飲料和各式好酒為主，飲料有咖啡、汽水和特調果汁，酒類有啤酒、紅白酒和威士忌，另外供應台東有名的斑鳩冰品。餐廳內採工業風的時尚風格，環境相當好拍照。
若晚上肚子餓，星空吧也有提供煮泡麵和鬆餅，泡麵會幫你加顆蛋和青菜，美美擺盤平價享受。有室內座位區以及室外座位區，室外一旁還有泳池可以拍拍照。
位置：950台東縣台東市新興路29號 營業時間：每日 15:30-23:00 人均消費：NT$200
海盜運動俱樂部The Hideout MMA & BJJ Gym
這個俱樂部除了健身器材、格鬥區、韻律教室周末晚上搖身一變成為餐酒館！且不定時舉辦的格鬥賽，可以邊吃東西邊喝酒看比賽，非常有特色的一間店。附設的餐酒館 CP 值也很高，提供很多不同型態的健身餐，不會在運動完後吃東西很罪惡，而料理調味不是一般印象中的食之無味健身餐，令人讚嘆。
位置：950台東縣台東市中山路259號
營業時間：每週五、六 20:00-02:00、平日採預約制_(六小時前訂位)
人均消費：NT$200
相關連結：海盜運動俱樂部The Hideout MMA Facebook
德周小館 Texas Jo’s Bar & Diner
位於東海橋河堤旁，開放式的空間，木作桌椅伴隨著花草，沒有大門、沒有牆壁格局，純美國德州鄉村戶外庭園酒吧，氣氛優美環境相當舒適。提供正統調酒、啤酒、與無酒精等飲料。菜單上的價格相當親民，而老闆娘也讓客人叫外送餐點於此享用。
位置：950台東縣台東市中華路一段889巷51-1號 營業時間：每日 20:30–01:00_(週二公休) 人均消費：NT$150 相關連結：德周小館 Texas Jo's Bar Facebook
康杯 Comeback
2021 年 5 月新開幕的酒吧，簡約工業風格的裝潢，燈光和氣氛都令人放鬆，獨家特調沒有多餘、假鬼假怪的裝飾，可以喝到想要做在地的用心與努力。近期推出了獨家研發分子料理產品-「康杯球」，這是一款用「吃」的調酒。外層為可吞食薄膜，內體為康杯調酒，咬破即可感受前所未有的爆口口感，建議下訂後「當日」食用完畢，才能保有原本風味以及爆口感。
位置：950台東縣台東市福建路217號 營業時間：每日 20:00–03:00 人均消費：NT$280 相關連結：康杯_COMEBACK Instagram
Memoria_憶 · 時光吧
「Memoria」一字源於拉丁文「記憶」，鼓勵曾迷失人生方向卻沒有足夠勇氣面對自己的年輕人，給予自己勇敢築夢的機會。位於鐵花村一旁，是個很好喝酒聊天的地方，來這裡身心靈放鬆，特別舒服。除了各式調酒，也提供各國精釀生啤酒，選擇多樣。另外也是一間水煙酒吧，有多達 10 種口味的選擇！
位置：950台東縣台東市中山路408號 營業時間：每日 19:00–02:00_(週日公休) 人均消費：NT$250 相關連結：Memoria_憶 · 時光吧 Instagram
日酌吧 Daily bar
離市區近、整體裝潢溫馨、氣氛令人放鬆的精釀啤酒酒吧，提供多種口味的精釀生啤酒以及各國瓶裝啤酒。店家會可依照每個人的喜好推薦適合的款式。多樣的選擇以及舒適的環境另店家生意絡繹不絕。也提供了小點心、鹽酥雞、薯條、等炸物輕食。
位置：950台東縣台東市傳廣路53號 營業時間：每日 19:00–01:00_(週一公休) 人均消費：NT$120-250 相關連結：日酌吧 Instagram
台11手工啤酒
位於東河都蘭糖廠的主廠房內，半開放的戶外空間，白天是藝術工作室，晚上則成為了酒吧，每週六晚上 8 點有現場音樂，提供手工啤酒、蜂蜜酒等。昏黃燈光下，老窗框、漂流木、廢鐵、水管與糖廠原有的磚牆窯門拼裝藝術家的生活美學。座位旁陳列獨一無二的服裝飾品，精釀啤酒以畫作為酒標，牆上展示色彩豐富的原作，酒吧、藝術和創意手作的空間彼此關聯又各自獨立。
位置：959台東縣東河鄉61號 營業時間：每週四至週日 18:00–23:00 人均消費：NT$200 相關連結：台11 Dulan Sugar Factory Instagram
Bar Cynic吧蟲
隱藏在台東市區巷弄內的無招牌酒吧，由世界冠軍蔡綸美，與華人冰王蜷尾家創辦人李豫合作「小籠菲迪」，代表台灣出賽蘇格蘭，榮獲2018世界冠軍，回到台東家鄉所開的酒吧。
沒有太過炫麗的裝潢，懷舊風格，座位數不多，要能找到這裡真的需要一點緣分，還有靠一點介紹。酒吧內僅老闆一人，採無酒單，說出今天想喝的味道，就能變出一杯不讓你失望的調酒。
位置： 台東市中華路一段376巷23號 營業時間：憑緣分，20:00 之後開門 人均消費：NT$300 相關連結：吧蟲 Instagram
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