放假時到後山走走，看看一望無際的蔚藍太平洋、吸收大自然芬多精、享受片刻悠閒時光，一直都是台灣人紓解壓力的旅行首選。近幾年，台東多了些小而美的文青咖啡館，不同於大城市的咖啡館忙碌，台東特色咖啡廳帶著在地的專屬慵懶感，不只是好拍照的網美咖啡廳，更為當地人及旅客提供片刻悠閒。
除了自然美景外，到台東市區旅遊時，不妨到台東火車站附近的咖啡廳，短暫駐足喝杯咖啡，小歇一會。現在就跟著我們的腳步，找間舒服的台東咖啡廳坐下來吧！
小路咖啡館手作烘培
座落於台東市區知名景點鐵花村附近的「小路咖啡館」，外牆上有著可愛彩繪塗鴉，為寧靜巷弄帶來活潑氣息。走進店裡，可以感受到濃濃的復古風，就像回到家一般溫馨。店裡飲品從咖啡、花茶到蘇打皆有提供，而甜點皆為當日早上現作，還有馬卡龍、吐司等選擇。
位置：台東縣台東市博愛路468巷18號 營業時間：每日 14:00-23:00_(週四公休) 相關連結：小路咖啡館 Facebook 小提醒：內用不接受預約，需現場候位
咖飛7號舖
位於貨櫃打造而成的波浪屋聚落裡，二樓是唯一一間擁有神秘角落的「咖飛七號舖」。這是一家由阿美族女生們所經營的小小貨櫃咖啡，店裡以原住民的獨特文化藝品妝點，可以發現每個角落都有小巧思。現場提供台東在地手沖咖啡及自製甜點，是逛完鐵花村的旅人充電好地方。
位置：台東縣台東市新生路105號波浪屋2樓 營業時間：每日 14:00-22:00_(週一公休) 相關連結：咖飛七號舖 Facebook
cheela 小屋咖啡館
位於台東市區舊鐵路旁的「 cheela 小屋咖啡館」，是間有提供酒品及鹹食的安靜咖啡廳。這裡最大特點是位於後門的「後花園」，花園裡充滿各式綠色植栽，也有提供座椅讓客人享受芬多精，到這裡喝杯咖啡時不妨還可以感受花園裡濃濃的日式禪意喔！
位置：台東縣台東市新生路395-1號 營業時間：每日 09:00-18:00_(週日公休) 相關連結：cheela 小屋咖啡館 Facebook
墾墨咖啡 Community Cafe’
距離台東火車站十分鐘車程的「墾墨咖啡 Community Cafe’」，是由農產品外銷與內銷主要集散地「青果合作社」所改裝而成的咖啡廳。一走進店裡，不見老舊歷史痕跡，取而代之的是明亮簡潔的挑高工業風，寬敞空間無論是一個人、或是與三五好友喝下午茶都不用擔心被打擾。店內提供各式在地飲品及不添加任何化學添加物的有機甜點，讓客人能安心享用美食。
位置：台東縣台東市更生路1208號 營業時間：每日 10:00-18:00_(週三公休) 相關連結：墾墨咖啡 Community Cafe’ Facebook
薄荷巴黎BooksCafe’
「薄荷巴黎 BooksCafe’ 」位於台東市區巷弄裡，店門口佈滿了綠意盎然的爬藤植物，室內則掛著許多乾燥花，靜謐悠閒的氣息，彷彿置身於歐洲咖啡館裡。點餐前，老闆會端上裝有茶葉的試管讓客人聞香，並詳細介紹，讓大家能感受過各式茶香後再依喜好挑選，令人十分驚豔。
位置：台東縣台東市傳廣路234巷11號 營業時間：每日 13:00-22:00_(週一公休) 相關連結：薄荷巴黎 BooksCafe’ 官網
清厚咖啡
歐式工業風格的「清厚咖啡」，最大特色是自家烘焙的精品咖啡，以及使用台灣少見的 Steampunk 蒸汽龐克咖啡機，透過電腦設定方式沖煮不同咖啡豆，可以降低人為沖煮所導致不同口感。如果你是對咖啡十分嚴格的咖啡控，那麼清厚咖啡會是你的好選擇。
位置：台東縣台東市洛陽街257號 營業時間：每日 11:00-18:30 相關連結：清厚咖啡 Facebook
人x人
「人x人」是間充滿日式簡約風格的小店，老闆阿三在知名貝果店好丘歷練後，便帶著好手藝回台東。店裡主打吐司和貝果，有二十餘種的口味可以選擇，另外也有提供手沖飲品，十分多樣化。到台東市區旅遊時，不妨早上到人x人享受最純粹的好味道。
位置：台東縣台東市上海街14巷17弄2號 營業時間：平日 08:00-13:00_(週三、四公休) 相關連結：人x人 Facebook
柴米Daily Kitchen
位於台東市區的文青清水模「柴米 Daily Kitchen」，是主打健康、新鮮的早午餐店，店內提供早午餐、溫沙拉、湯品與多種飲品，走精緻健康的營養路線。他們的菜單每隔一段時間都會更新，沙拉醬汁也會隨著時令更換，在餐點設計上十分細心。
位置：台東縣台東市正氣北路215巷35弄15號 營業時間：每日 09:00-17:00_(週四公休) 相關連結：柴米 Daily Kitchen Facebook
Mese Coffee 草月咖啡館
曾登上孤獨星球台灣旅遊專書及國外國外旅遊網站Big 7 Travel的「Mese Coffee 草月咖啡館」，是一間位於台東市區天后宮旁的寵物友善咖啡館。店裡由老宅整修而成，暖色調氛圍更添加了慵懶氛圍。店裡的飲品主要以咖啡為主，為每一位來到咖啡館的客人，提供最新鮮的自家烘培咖啡。
位置：台東縣台東市仁德街54號950 營業時間：平日 14:00-22:00_(週四公休) 相關連結：Mese Coffee 草月咖啡館Facebook
目目咖啡
隱身於台東市區巷弄內的「目目咖啡」是一間自家烘培咖啡店，店裡的咖啡主要都是老闆自選生豆，直火烘焙的新鮮豆子。來這裡，千萬不能錯過招牌「甘蔗檸檬咖啡」，由義式濃縮咖啡加入甘蔗檸檬汁，濃郁咖啡香氣伴隨青澀酸甜的甘蔗檸檬口感，為咖啡帶來耳目一新的風味，令人十分驚喜。
位置：台東縣台東市更生路404巷8號 營業時間：平日 13:30-18:30_(週二公休) 相關連結：目目咖啡 Facebook
台東除了好山好水外，在地獨特風味的咖啡店也是不容錯過的景點之一，下次到台東市區旅遊，不妨隨意找間咖啡店，坐下來喝杯咖啡、品嚐甜點，享受片刻寧靜時光。
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